日清食品は、カップそば「日清の最強どん兵衛 鴨だしそば」を2023年12月4日に発売する。
全てにこだわった
22年3月に発売した、麺やつゆ、具材など全てにこだわった「日清の最強どん兵衛」シリーズに「鴨だしそば」が登場。
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」より太く、弾力とのど越しを楽しめる"太そば"を採用。醤油をベースに鴨の旨みを加え、たまり醤油でコクと深みを出した"鴨だしつゆ"が特長となっている。
具材は、通常の「鴨だしそば」の「つくね」より大きく、炭火焼きのような風味を楽しめる「香ばしつくね」が入る。仕上げには「特製鴨オイル」で鴨の旨みを追加することで、つゆのコクと深みを際立たせる。
価格は280円(税別)。