日本ケンタッキー・フライド・チキンは、数量限定メニュー「辛みそにんにくチキン」を2023年11月22日に発売した。
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寒い季節でもホット、やみつきになる辛さ
チキンの旨みを引き立てる
ピリッと辛くコクのある唐辛子とみそ、食欲をそそるにんにくの香り、サクサクの衣が相まってやみつきになる味わいに仕上げた。
同社によれば、チゲ鍋を意識し、ただ辛いだけでなくコクや旨みのある辛さを追求。唐辛子の辛味とにんにくの風味、みそのコクのバランスにこだわって、より一層チキンの旨みを引き立てるよう調整した。さらに豆板醤（トウバンジャン）の風味を加えて味付けをまとめたという。
価格は、「辛みそにんにくチキン」単品が320円（以下全て税込）。同チキン2ピースと選べるサイドメニュー1個、ドリンク（M）の「辛みそにんにくチキンセット」が910円。
同チキン2ピースとオリジナルチキン2ピース、サイドメニュー1個の「食べくらべ4ピースパック」が1410円。両チキンが各3ピース、サイドメニュー2個の「食べくらべ6ピースバック」が2040円。