「SDGs(Sustainable Development Goals／持続可能な開発目標）」に取り組む、多種多様な企業のプレスリリース情報を平日に毎日お届けする「ナナメ読みSDGs」！
情報を「ななめ読み」することから、SDGsに触れてみませんか。難しそうなテーマに思えますが、実はとっても身近な話題もありますよ。「えっ、これもSDGsなの？」と驚くような食品や雑貨など「生活に役立つモノ」を中心に取り上げます。思わず買いたくなる商品があるかも。
取り上げても良いプレスリリースがありましたら、こちらの窓口から、「ナナメ読みSDGs担当者」宛てに情報をお寄せください。
【八方良菓】
京都市の、ふるさと納税返礼品の対象にもなっている
八方良菓（京都市）は、京都のロス食材を活用した「八方良菓の京シュトレン」の予約販売をオンラインストアで開始したと、2023年11月6日に発表した。
梅酒の梅の実、生八ッ橋、酒かす、おから、レモンの皮などを「副産物・規格外由来原材料」として全体の約30％に使用している。
【秋田キャッスルホテル】
秋田杉で制作したクリスマスツリーやリース、オーナメントなどが1階のホテルロビーなどを彩る
秋田キャッスルホテル（秋田市）は、廃棄される秋田杉の端材を活用したクリスマス装飾を、2023年11月2日から12月25日までの期間限定で実施する。
高さ2.4メートルの秋田杉クリスマスツリーをはじめ、全部で19本のツリーや、直径90センチのリース、リボン状に薄く削った秋田杉でつくった300個のオーナメントが楽しめる。
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京都のロス食材を活用した「八方良菓の京シュトレン」
