日用品および各種家電などを手がけるアイリスオーヤマ(仙台市)は、「ヨーグルトメーカー IYM-016」を、2023年8月31日から全国の家電量販店およびインターネット通販などで順次発売する。
6種類の自動メニュー搭載
牛乳パックのままセットし、ボタン1つでヨーグルトや飲むヨーグルトを自動で作れる。また時間や温度を細かく調節すれば納豆やフルーツビネガーなどの発酵商品も調理できる。
本モデルでは牛乳だけでなく豆乳ヨーグルトにも対応。豆乳に種菌を加え、本体にセットして自動メニューを選択するだけで手軽に豆乳ヨーグルトが作れる。セット部分は牛乳パックに加え横幅の広い豆乳パックもそのままセット可能な設計とした。
そのほか6種類の自動メニューを搭載し、火加減の難しいサラダチキンなどの低温調理もできる。タイマーは1時間刻みで1~48時間、温度は1度刻みで25~65度と細かな設定が可能だ。
付属の専用容器の容量は約900ミリリットル。使用できる牛乳/豆乳パックは1リットルパックまで。スプーン、水切りカップ、牛乳パック用クリップ、レシピブックを同梱する。
価格はオープン。