日本ケロッグとキリンホールディングスは、機能性表示食品「オールブラン 免疫ケア」を2023年6月26日にアマゾンECサイトで先行発売する。
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3種のドライフルーツ入り
1食分60グラム
キリングループの独自素材「プラズマ乳酸菌」と、小麦ブラン由来の「発酵性食物繊維」であるアラビノキシランを配合している。「プラズマ乳酸菌」は健康な人の免疫の維持を助ける乳酸菌。これまで多数の論文・学会発表が行われている。
小麦の外皮部分にあたる「ブラン」には発酵性の食物繊維が含まれており、継続的に摂取すると腸内の善玉菌のエサとなって活性化させ、腸内環境を改善することができる。
免疫ケアと腸内環境改善のダブルヘルスクレーム（健康表示）のシリアルで、食事として活用できる。1食分60グラムに「プラズマ乳酸菌」1000億個が含まれる。ベースはザクザクとしたブランフレーク。3種のドライフルーツも取り入れた。