森永製菓は、「森永ビスケット」から「レモンホワイトチョコチップクッキー」を2023年5月23日に発売する。
チョコチップとクッキー生地の両方で、レモン風味を表現した。なめらかでコクを感じるレモンホワイトチョコチップが、レモンの酸味が爽やかな生地に練り込まれている。
優しいレモン風味と酸味のある生地、フルーティーな風味とピール感がアクセントとなるチョコチップを使用した。それぞれ異なるレモン風味にしたことで、メリハリのある絶妙なバランスが楽しめる仕立てとなっている。