価格も高騰、メニュー値上げも
FBS福岡放送の2月20日付動画記事で、神田たまごけん・福岡大名店の中島達也代表が取材に答えている。「だいたいは2～3箱で足りるのですが、卵不足で入荷しないことがある」と明かしていた。番組ナレーションでは22年12月に、価格高騰ですべてのメニューを50～100円値上げし、今後の鶏卵価格によってはさらに値上げする可能性があるとも紹介している。
3月2日朝放送の情報番組「めざまし8」（フジテレビ系）では、東京・足立区のオムライス専門店「kitchenEggs」を紹介。鶏卵の高騰について、同店の神山雅明オーナーは「今、収益出すには、非常に厳しい状況」と答え、「価格改定も進めていかなければならないのかな」と今後について話していた。