電気圧力鍋「おうちシェフ」　最大6人分「ほったらかし調理」できる大容量モデル: J-CAST トレンド

生活家電などを手がけるシロカ（東京都千代田区）は、大容量の電気圧力鍋「おうちシェフPRO L」2モデルを2022年11月12日から順次発売する。

「糖質オフ炊飯」など新機能を追加

高圧力を一定にかけることで食材のおいしさを引き出し、「自動減圧」機能で減圧の時間を短縮できる独自の「スマートプレッシャー技術」を搭載。本格的な料理を"ほったらかし"で手軽に調理できる「おうちシェフ」に、ユーザーからの声に応え、最大6人分を一度に作れる5リットルの大容量モデルが登場する。

調理によって縮んだり硬くなったりしやすい牡蛎などの食材も、素材そのもののおいしさを損なわない「低温＆加圧調理」、糖質を抑えながらおいしさにもこだわった「糖質オフ炊飯」など、よりおいしさや健康を追求した新機能を追加した。

100種類のオートメニューを実装。衛生面に配慮した予約調理「かしこい予約プログラム」などの機能を備える。計量カップ、蒸しかご、パッキン（内蓋用・予備）、レシピブックが付属する。

操作方式がダイヤル式の「SP-5D151」は多彩な情報を表示可能なフルドット液晶を装備し、使いやすく分かりやすい操作性を実現したほか、材料一覧が表示されるなど便利な機能を搭載する。

カラーはホワイト。

市場想定価格は3万3000円前後（税込）。

操作方式がボタン式の「SP-5D152」は、ひと目で表示を確認できる、大きく見やすい白色LEDディスプレイを備える。

カラーはグレー、ダークブラウンの2色。

市場想定価格は2万8000円前後（同）。

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