エースコックは、「一度は食べたい名店の味 PREMIUM 狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン」を2022年9月5日に発売する。
一度は食べてみたい
首都圏を主とする名店の味わいを再現するシリーズから、埼玉の代表的な人気店「狼煙」の味わいがプレミアム品質で登場する。
じっくり炊き出した豚骨ベースに鰹や煮干し等の魚粉の旨みをしっかりと利かせた、特濃魚介豚骨スープ。ポークのまろやかな風味を加える液体スープで、臨場感に満ちた1杯が完成する。口当たりはトロッとしており、もちもちとしたノンフライ太麺にもよく絡んで、一度は食べてみたい名店の味を本格的に再現できているという。
具材は適度に味付けした豚肉、ねぎ、メンマ。
希望小売価格は280円(税抜)。