【J-CASTトレンド・今週こんなことがありました】
東北地方、北陸地方では2022年8月3日に線状降水帯が複数発生、猛烈な雨は4日まで降り続け、記録的豪雨となった。また5日午前、気象庁は福井県、島根県や滋賀県の3県に記録的短時間大雨情報を発表。各地で川の氾濫や土砂崩れが発生している。
今週のJ-CASTトレンドでは、「食」と「新型コロナ」に関連した情報を紹介している。
食の安全に注目集まる
■ナメクジ口に入れて感染「広東住血線虫症」 髄膜炎、失明、亡くなる例も
問題となった中華料理チェーン「大阪王将」店舗への保健所の立ち入り検査では、ナメクジは見つからなかったというが、ツイッター上では健康被害を心配する投稿が見られた。ナメクジには寄生虫「広東住血線虫」が寄生している。人間に感染した場合、特効的な治療法はない。対処療法で症状を緩和することが治療主体になる。過去には、日本国内での死亡例も報告されている。
■「ナメクジ騒動」並み食の不安は北京でも 賞味期限改ざん、真っ黒な油
お隣、中国・北京でも飲食チェーンの不衛生な店舗経営が、大炎上。現地メディアの記者が潜入取材を敢行、賞味期限ラベルの改ざんや使い古されて黒く変色した食用油のようすなどを動画や写真とともに記事で公開、これが大きな衝撃を与えた。