42都道府県で展開中
県内最後の「いきなり！ステーキ」店舗が閉店し、撤退する事例は近年複数出ている。
インターネット広告会社ユニークワン（新潟市）が運営し、新潟市の情報を発信しているサイト「にいがた通信」によると、2021年3月には新潟県最後の店舗だった「いきなり！ステーキ 新潟海老ケ瀬インター店」（新潟市）が閉店した。
地域情報メディアを運営している「本氣メディア」（大阪市）のニュースサイト「号外NET」の22年3月16日付記事によると、同月には「いきなりステーキ岐阜茜部店」（岐阜市）が閉店。これも当時時点で岐阜県にある唯一の店舗だった。
いきなり！ステーキ公式サイトの店舗情報ページを2022年7月29日に閲覧した。それによれば全国のうち山形県、新潟県、岐阜県、福井県、高知県には店舗が存在しない。42都道府県で展開されている計算だ。
先述のペッパーフードサービス広報によると、「いきなり！ステーキ」は22年6月末時点で、42都道府県212店舗で展開しているとのことだ。