フレンチに中華、記者が食レポ
■「本格フレンチ」これ冷凍なの？ 東武ホテルレバント東京の味を自宅で
東武ホテルレバント東京は、自宅で本格フレンチが楽しめる冷凍食品シリーズ「CHEF'S KITCHEN（シェフズキッチン）」を展開している。実際にレストランで提供している味を食べ比べできる試食会に参加、食リポをお届けだ。
■チャーハンを「パラパラ」にしたい 卵とご飯、順番変えると仕上がりも違いが
家で手軽にパラパラチャーハンが食べたい。インターネット上では、たびたび卵の調理順に関する議論が持ち上がる。中華レストラン「さんぷく」に取材、おすすめの順番とともに「コツ」を伝授してもらった記者が、実践してみた。