「背脂」が瓶詰めに――。エスビー食品から2021年8月9日に発売された具入り調味料「にんにく背脂」だ。公式サイトによると、「旨味の強い粗切りにんにくと、背脂醤油の濃厚な味わいが特徴」という。
「豚骨エキス」も入っており、料理がガッツリ系ラーメンのような味に早変わりする。発売直後だが、SNS上でも話題となり、品薄になっている。
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8月9日に発売された「にんにく背脂」
「中毒性」が高い
「料理がラーメンスープのような味になる」「中毒性が高い」として、ツイッター上で話題だ。その人気を受けてか、「売り切れだった」「売ってない」という報告も複数みられる。
エスビー食品の公式オンラインショップや、家電量販店「ヨドバシカメラ」の通販サイトでは在庫切れだ。記者がスーパーマーケットで探したところ、1店は売り切れ、もう1店は取り扱いがなく、3店めで見つかった。残り2瓶だった。
まず瓶のデザイン。黄色と黒をベースとした色合いにラーメンの画像がある。どことなく有名店「ラーメン二郎」の看板を想起させる。また、「ガッツリにんにくと濃厚背脂醤油」「魅惑のアブラ」「欲望のにんにく」など、見ているだけで満腹になりそうなフレーズもある。ラーメンやチャーハン、鍋に使えるとのこと。