キッコーマン食品は、鍋つゆの新シリーズとして「具鍋」3種を、2021年8月16日に発売する。
ご飯が進む濃厚な鍋
家庭で鍋料理を食べる機会が増える一方で使用食材は減少傾向にある。ご飯はシメとしてよりも鍋と一緒に食べる割合が高い。そこで具材入りでご飯が進む濃厚な味付けの鍋つゆを発売した。
大豆肉や豚ひき肉などメインのおかずになる具材が既に入っており、豚肉や白菜など食材3品を加えて調理する。ラインアップは豆板醤などが効いて旨辛な「豚キムチ鍋つゆ」、刻みねぎとごま油にやみつきになる「豚ねぎ塩鍋つゆ」、香りとコクの「豚すき鍋つゆ」。1人前が4袋入った個包装タイプを採用しており、1人鍋もできるほか、鍋以外のアレンジレシピにも使える。
希望小売価格は360円(税別)。