明星食品は、「取材NGの行列店 博多ラーメンばりこて監修 濃香 純豚骨」を2021年4月19日に発売する。
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20周年記念で初のカップ麺化
バリカタ麺と香り立つスープ
「博多ラーメン ばりこて」は東京・東高円寺にあるカウンター7席の店。豚100％スープにこだわり、しっかりとした香りとコクを特徴とする昔ながらの博多ラーメンが食べられる。口コミサイトでは"都内豚骨ラーメン3強"の1つとして高評価を得ながらも、メディア取材などはほとんど受けず、常連客を大切にしながら20年間営業してきた。
そんな「取材NGの行列店」が、開業20周年というタイミングと納得できる品質のカップ麺が実現できたことから、初のカップめん化を果たした。
熱湯60秒のバリカタ麺、豚骨オイルやポークエキス・フレーバーを合わせた純豚の力強いコク、"濃香さ" が楽しめる。"豚骨香" と背脂の甘い香りが食欲を刺激する一杯。
希望小売価格は245円 (税別)。