エースコックは、「全国ラーメン店マップ」から「すすきの編 らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン」を、2021年2月1日に発売する。
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厳選した味噌とたっぷりの香味野菜で作ったスープ
店頭で食べる臨場感
全国各地の人気ラーメン店の味わいが手軽に楽しめるシリーズから、札幌の名店の人気トップメニュー「味噌ラーメン」が登場。
ポークベースに生姜等の香味野菜を利かせ、濃厚ながらスッキリとした後口に仕上げた。焼きみその香ばしさ、ラードの甘み、生姜の刺激が感じられるスープに、滑らかかつ弾力のある太めんが絡む。
実際に店舗で食べているかのような臨場感が楽しめる。具材は大豆そぼろ、彩りを添えるねぎ、唐辛子、玉ねぎ。パッケージに店舗写真を使用し、コラボ商品であることを強調している。
希望小売価格は220円（税抜）。