井村屋は、「モンブランアイス」を2020年12月8日に全国のセブン-イレブンで発売する。
ケーキのような本格的な味わい
専門店のモンブランの味わいをアイスクリームで再現。ケーキのような本格的な味わいを楽しめるスイーツアイスだ。
同社が培ってきたアイスクリーム製造技術により多層構造を実現。アイスクリームの中央には濃厚な栗ソースが入っており、アイスクリームの上には栗風味の強い栗あんをたっぷりとのせている。栗あんはラム酒を配合することで、大人の味に仕上げた。トップには渋皮付きの栗の甘露煮と粉糖をトッピング。底面には、タルトをイメージしたクッキークランチが敷き詰められている。
希望小売価格は298円(税別)。