明星食品は、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そばキムマヨ味」を、2020年3月2日に発売する。
ソースは濃口しょうゆがベース
マヨネーズと相性が良い発酵食品「キムチ」に着目したしょうゆ味焼そば。シリーズの代名詞である別添「マヨ」の"マヨ推しメニュー"、第3弾にあたる。
特製マヨとソース、ふりかけに、それぞれキムチ風味をプラス。旨辛な味わいと絶妙な酸味がクセになり、「いっぺん食べたら、やめられない」一品だという。
ソースは濃口しょうゆがベース。ビーフの旨みやラー油、ガーリックオイル、キムチ風味を合わせた。特製マヨは、卵黄のコクと唐辛子のスパイシーな味わいにキムチ風味を加えている。ふりかけは、キムチシーズニングパウダーと唐辛子をブレンド。かやくはキャベツ。
希望小売価格は193円(税別)。