東ハトは、「匠旨（たくうま）」シリーズの第2弾として「ずわい蟹の炙り焼き味」を、2020年2月10日にコンビニエンスストア先行で発売する。一般ルートでは2月24日に発売。
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炙り焼きしたずわい蟹の味わい
素材の味を感じられる濃厚な味わい
「匠旨」は、"匠が作った旨いもの"がコンセプトのスティックタイプのカップ入りスナックシリーズ。手軽につまめることや、堅焼きのザクッとした食感、素材の味を感じられる濃厚な味わいが、酒のつまみにぴったりだという。
ずわい蟹パウダーに、焼き蟹フレーバーと蟹味噌フレーバーをプラス。また、隠し味に香味油を使用することで、「ずわい蟹の炙り焼き」の味わいを再現した。蟹の旨みと魚介の風味がいきた濃厚な味わいと、堅焼きの食べ応えが楽しめる。
参考小売価格は132円（税別）。