「札幌はジンギスカンが強かった」
J-CASTトレンドは、北海道から岐阜への移転の真相を聞くため、「やっぱりステーキすすきの店」に取材した。
店舗の担当者は店舗移転の背景を「新しく(岐阜に)イオンが出来ることになり、規模など条件的にはそちらの方がよかった。それだけの理由です」と語る。
すすきの店は18年11月9日に出店したばかりで、1年を持たずしての閉店となってしまったという。北海道一の歓楽街を離れることについては「札幌はジンギスカンが強かった」と振り返り、岐阜への移転は売り上げを増やすための判断だとした。
なお、「移転」という表現になった理由については「店舗を運営するオーナーが変わらないため」とのことだった。