日立グローバルライフソリューションズは、3口IHクッキングヒーター「火加減マイスター」シリーズを2019年10月1日に発売する。独自の「ラク旨（うま）グリル＆オーブン」を搭載し、多彩な料理を手軽においしく作れるという。
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アプリがおすすめレシピを提案
冷凍の魚がそのまま焼けるグリルに新搭載「水なし調理」
グリル部のオート調理に、冷凍の魚をそのまま調理でき、解凍の手間が省ける「冷凍のまま」メニューを追加したほか、食材が持つ水分と調味料のみでおいしく仕上げる「水なし調理」を新搭載するなど「オートメニュー」を拡充した。
「日立IHクッキングヒーターアプリ」をインストールしたスマートフォンと連携する"コネクテッド家電"は、レシピの検索がしやすいほか、おすすめのレシピの提案を簡単に本体に設定可能だという。
上面にガラスの「フラットトッププレート［プレミアム］」を使用し、奥まですっきりと美しく、キッチンとも調和するというデザインを採用する。カラーはプレミアムブラック。
価格は、ダブルオールメタル対応「HT-M350T」が44万9000円～46万9000円（以下、すべて税別）。鉄・ステンレス対応「HT-M150T」が38万円～40万円。
また、コネクテッド家電機能を省いた3モデルのほか、「ラク旨グリル&オーブン（専用フタなし）」を使用した魚焼き料理に「冷凍のまま」メニューを追加した「HT-M9T」「HT-M8T」「HT-M8AT」3モデルも同時発売する。価格は27万6000円～33万6000円。