サンコーは、「充電式コードレス電動肉＆パン切り包丁『エレクトリックナイフ』」を2019年9月2日に発売した。
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断面がボロボロにならず、いつもの料理がワンランク上に
約70分の連続使用が可能
パンや肉などの食材を手軽に薄くカットできる充電式のコードレス電動ナイフ。切りたい食材に刃を当てて電源を入れると、2枚のブレードが前後にスライドしながらカット。焼きたての柔らかいパンやケーキ、トマト、ローストビーフなども断面がボロボロにならず薄くきれいに切れるという。
ボタンを押している間だけ動作し、ボタンを離せば自動で止まる安全設計を施す。付属のACアダプターで家庭用のコンセントから充電可能。ブレードは外して丸洗いができる。
容量2000mAhリチウムイオンバッテリーを内蔵。約1.5時間の充電で連続使用は約70分。
価格は4980円（税込）。