讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開するはなまる(東京都中央区)は、「元気いっぱい!とろ玉フェア」として、「とろ玉ぶっかけ」「とろ玉めかぶぶっかけ」「とろ玉牛肉ぶっかけ」の3品を2019年6月4日から期間限定で発売する。
3種類をラインアップ
「とろ玉ぶっかけ」(400円~)は、山芋を粗めにすりおろした「とろろ」と、食感が残るようにカットした「おくら」を使用。生玉子とかつお節をトッピングすることで、マイルドな味わいに仕上げた。さらに、栄養が豊富なめかぶをプラスした「とろ玉めかぶぶっかけ」(460円~)も提供する。
「とろ玉牛肉ぶっかけ」(580円~)は、"つるりとろり"とした喉越しの「とろろ」と、甘辛く煮た牛肉をたっぷりとのせた、スタミナ満天の1杯だ。
価格はいずれも税抜。