エバラ食品工業は白菜キムチ「カラインダ」を2018年8月29日に発売する。
キムチの本場である韓国の製法を採用。同社の「本技 おいしいキムチ」の3倍の辛さに仕上げている。ニンニク、唐辛子、長ネギなどを使用した野菜ベースの合わせ調味料（ヤンニョム）に、イワシや昆布、エビのうまみをプラス。後引く辛さだけでなく、濃厚なうまみも楽しめる。普段食べているキムチでは物足りない人や、辛いキムチで自分を奮い立たせたい人におすすめだ。
燃える炎を瞳に宿したキャラクターをパッケージにあしらうことで、刺激的な辛さを表現したという。
内容量は200グラム、小売参考価格は348円（税抜）。
-
燃える瞳で辛さを表現