カルビー（東京都千代田区）は、「北加伊道（ほっかいどう）ポテトチップス山わさび味」を2018年8月6日から8月下旬まで北海道限定で発売する。
-
山わさびが刺激的な北海道限定ポテトチップス
ツンとした刺激の中に広がるしょうゆの旨味
北海道産のじゃがいもと山わさびパウダーを100％使用した、北海道ならではの味を楽しめるポテトチップス。北海道命名150年を記念し、同地にこだわって開発したという。独自の「釜揚げ製法」でじっくりとフライすることで、堅い食感に仕上げている。発表資料によると、北海道150年の歴史とともに噛みしめてほしいとのことだ。山わさびのツンとした刺激の中に広がるしょうゆの旨味が、後を引く美味しさだという。
パッケージには、150年の歴史を感じさせるイラストを可愛らしくアレンジしてあしらい、北海道150年事業パートナーのロゴを掲載している。