「水で作るカップ焼きそば」はじめました 意外と夏にも需要ありそう

要は「ラーメン」か「冷やし中華」かの違い！？

   約30分置いたこともあって、麺に固さは感じない。味もお湯のときと同様、ソースがしっかり染みこんでいる。キャベツのシャキシャキ感、イカのコリコリとした歯ごたえもそのままだった。

   お湯で作ったものとは、単純に「温かい」か「冷たい」かの差だ。どちらかを選ぶとしたら、お湯で作ったアツアツホクホクのものだが、この暑さが増す季節なら冷たい焼きそばもアリだと感じた。言ってみれば、ラーメンと冷やし中華の差のようなものだ。

   災害時を想定した非常食としてだけでなく、夏のメニューとしても活躍するかもしれない。