銀座コージーコーナーは、「夏に食べたいアップルパイ」「さわやか夏のチェリーパイ」を2018年6月18日から夏季限定で発売する。
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（左）チェリーパイ（右）アップルパイ
程よい甘さのさっぱりとしたフルーツパイ
暑い季節でもおいしく楽しめる、程よい甘さのさっぱりとしたフルーツパイ。果肉のやさしい食感と、パイの豊かな風味がマッチする、パティシエこだわりのスイーツだ。
「アップルパイ」は赤りんごの甘みと青りんごの爽やかな香り、シナモンの風味を生かし、甘さ控えめに焼き上げた。クランブルの食感がアクセントとなる。
パイの上にまろやかなカスタードを重ねた「チェリーパイ」は、サワーチェリーと濃厚なスイートチェリーを並べることで、贅沢な味わいに仕上げた。
価格は各420円（税抜）。