初心者からリピーターまで ゴールデンウイーク前に必読の旅行ガイド

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料理家が厳選「台湾の本当にうまい店」

   以前から台湾の魅力にハマっているという料理家の内田真美さんによる食ガイド本。中華八大料理が集まる台北・台中では、朝・昼・晩・デザートと「今日はどこで何を食べようか?」と悩みながら街歩きを楽しめるのも台湾の魅力のひとつ。『私的台湾食記帖』(著者:内田真美 アノニマ・スタジオ 1728円)では、内田さんが"何度でも通いたい!""いつ行ってもおいしい!"という店だけを厳選。レストランを中心に、食材や甘味、市場、食品雑貨など幅広いジャンルに分けて紹介してくれる。子連れ旅に欠かせない公園などの便利情報もチェックできる。

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