ホテルニューオータニ大阪は、プールサイドダイニング「THETERRACE（ザ テラス）」のビアガーデンを、2018年4月28日から7月8日まで営業する。様々な泡ドリンクを提供気象庁の発表によると、18年のゴールデンウィークは17年よりも暑くなるという。そこで、同ホテルではひと足早くビアガーデンをオープン。カラフルなLEDライトで水面がきらめくプールサイドからは、ライトアップされた大阪城の絶景も眺めることができ、数か月間だけの少し大人な非日常空間が体験可能だという。定番のビールはもちろんのこと、爽やかなスパークリングワインや女性にも人気のハイボール、スッキリとしたラムベースのモヒート、オリジナルサワー、パッションフルーツのノンアルコールカクテルを提供。バラエティ豊かな"泡"ドリンクが楽しめる。国産牛フィレ肉のステーキ、ポークステーキ、若鶏のパイ包みを盛り付けたミートプレートは、どのドリンクとも相性ピッタリだ。そのほか、10種類以上の野菜・サラダやホテルのパティシエが作りあげたスイーツをビュッフェスタイルで提供する。90分制、「肉プレート＆サラダ・スイーツビュッフェ」と「フリーフロー」込みで7000円（税込）。4月27日までは前売り特別価格の5800円（同）で予約できる。営業時間は午後6時から午後9時30分まで。
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