大塚製薬(東京都千代田区)は、大豆の栄養をまるごと摂取可能な大豆バー「SOYJOY クリスピー バナナ」を2018年3月19日に発売する。
バナナピューレ使用、まろやかな甘みと豊かな香り
バナナフレーバーでおいしくタンパク質が摂取できる「SOYJOY クリスピー」ブランドの新製品。大豆パフによるサクサクとした軽い食感が特長で、バナナピューレを使用することで、まろやかな甘みと豊かな香りに仕上げた。植物性の原料にこだわっているため、良質なタンパク質を手軽に摂取可能だ。健康に気をつかう人の食シーンをサポートしてくれる。
「SOYJOY」は06年に発売以来、1本当たり約35粒のまるごと大豆と、素材の味わいにこだわった低GI食品(糖質の吸収がおだやかで太りにくい食品)としてラインアップを拡充してきた。16年からは大豆パフをプラスすることで、より軽い食感とおいしさを実現した「SOYJOY クリスピー」を展開している。
価格は115円(税別)。