コリアンデザートカフェ「SULBING」では、2018年1月10日から期間限定で「モッツァレラトッポギトースト」(1100円)を発売する。
韓国の店舗でも大人気の「モッツァレラトッポギトースト」が、ついに日本でもお目見えする。
まろやかなチーズと甘辛いトッピギがよく合う
モッツァレラトッポギトーストは、厚さ5センチのトーストのなかに、コチュジャンソースを絡めた温かいトッポギ、その上にとろ~りとろけるモッツァレラチーズをのせて焼き上げたもの。
まろやかなチーズのコクと甘辛いトッポギ、さっくりと焼き上げたトーストがマッチした一品。寒い冬にぴったりだ。
また同日には、「いちごチョコトースト」(850円)も発売。厚さ5センチのトーストにたっぷりのフレッシュなイチゴと生クリームをトッピングし、さらにイチゴソースをかけたもの。そのままでも、または別添えのチョコレートソースをかけて食べてもおいしい。こちらも日本初上陸だ。
いずれもイートイン限定で、終了期間は未定。
東京の店舗は、東京都渋谷区神宮前1-14-34 FPGリンクス原宿2F。
詳しくは公式サイトまで。