ケンズカフェ東京がファミリーマートと共同開発したスイーツ「なめらかショコラ~フランボワーズソース~」が、2017年12月5日からファミリーマート、サークルK、サンクス限定で発売中だ。
フランボワーズを初めて使用
ケンズカフェ東京は人気の「ガトーショコラ専門店」。名物の「特撰ガトーショコラ」は、「日本ギフト大賞2015 東京賞」や「JAPAN SWEETS AWARD 2016」にも選出された。世界50カ国以上の駐日大使への手土産として起用されるなど、その人気は海外セレブリティにも及んでいる。
今回の「なめらかショコラ~フランボワーズソース~」には、ケンズカフェ東京では使用していないフランボワーズが初めて使用されている。冬らしく、濃厚なチョコレートに甘酸っぱいフランボワーズの酸味が絶妙に絡み合っており、軽やかな口当たりながら濃厚な味わいだ。
価格は、198円。