2017年6月に東京都・目黒区にオープンした「焼肉 うしみつ一門 目黒店」で、11月29日の「いい肉の日」を記念し、「シャトーブリアンのけんしろう焼き」(1人通常3000円相当)を2017年11月29日~12月31日の期間限定で、無料でふるまう。
4人以上でセットかコースの注文を
4人以上でセットまたはコースの予約をすると1人当たり3000円相当のシャトーブリアンを無料サービスしてくれる。サービス料として10%の料金が必要。
「西麻布けんしろう」の看板商品である「シャトーブリアンのけんしろう焼き」は、「低温調理」で肉にじっくりと火入れ。仕上げに桜チップによる「瞬間燻製」で燻香を付けている。牛のヒレ肉の中央部で赤身の王様と呼ばれているシャトーブリアンは、一口頬張れば思わずうなってしまう滑らかな口当たりだ。
予約、詳細はグルメサイトまで。