栃木県日光のプリン専門店「日光ぷりん亭」は、日光東照宮の国宝「陽明門」が改修され、4年ぶりに一般公開されたことを記念して、プリンの上のソフトクリームに金箔をトッピングした「金箔ぷりん」を、2017年8月21日から販売している。
濃厚なブラウンスイス牛乳
日光霧降高原大笹牧場の希少なブラウンスイス牛の日光産牛乳と日光産卵を使用した昔ながらの濃厚なプリンの上に、さっぱりとしながらもコクがあるソフトクリームをのせて、その上に金箔をトッピングした一品。
価格は500円。1日10個限定販売。
営業時間は、10時~17時。場所は、栃木県日光市上鉢石町1017番地。