2017年7月1日に渋谷に第1号店をオープン、8月3日には原宿店をオープンして大盛況を見せている日本初の「生クリーム専門店ミルク」が、8月31日に3店目となるルミネエスト新宿店をオープンした。
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「飲む生クリームシェイク！」 -
「ミルキーシフォンケーキ（テイクアウトカップ）」 -
「ミルキーパフェ」
生クリームが主役のスイーツ
「ミルク」は、産地・オリジナルブレンド・ふんわりなめらか製法の3つにこだわり、生クリームの魅力を最大限に引き出した「究極の生クリーム」を主役にしたスイーツを提供している。
新宿ルミネエスト店では、新登場の「飲む生クリームシェイク！」（600円）を店舗限定で販売するほか、生クリームが主役のふわとろケーキ「ミルキーシフォンケーキ（テイクアウトカップ）」（700円）や、1個で4つの味が楽しめる「ミルキーパフェ」（700円）など、「ミルク」の定番メニューも提供する。
場所はJR新宿駅直結のルミネエスト1F。
営業時間は、平日が11時～22時、 土日祝日が10時30分～21時30まで。