「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」では、タンドールオーブンで焼き上げる自慢のステーキと豪華な金箔を融合させた「金肉ステーキ」(税別777円)を、2017年9月1日から金曜日限定で提供する。
外はパリッと、内はジューシー
「金肉ステーキ」は、オーストラリア産の牛モモ肉180グラムを贅沢に金箔で覆った、金の延べ棒をイメージしたメニューだ。
高温のタンドールオーブンで調理することで、加熱時間が掛からず短時間で中まで火が通り、外側はパリッと、内側はジューシーに。また、肉の余分な脂も落ちるので脂っぽくなく、よりヘルシーに仕上がっている。
1日5食限定で、注文は1組1食まで。
実施日は、9月~10月の毎週金曜日(9月1日、8日、15日、22日、29日、10月6日、13日、20日、27日)。
営業時間は、16時~23時30分。ラストオーダーはフードが22時30分で、ドリンクは23時。毎月最終金曜日はプレミアムフライデーのため、15時にオープンする。
場所は、東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル2F。
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