2017年8月22日より全国の吉野家で、朝定食の新商品「釜揚げしらすおろし定食」（390円）の販売が開始される。
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1日のスタートは釜揚げしらすで
大根おろしと生玉子との相性◎
今回販売する「釜揚げしらすおろし定食」は、温かいご飯とみそ汁に、たっぷりのしらすと大根おろし、生玉子を添えた朝ごはん。釜揚げしらすはふっくらと仕上げ、大根おろし、生玉子との相性もばっちりだ。
また牛小鉢､納豆､焼魚､明太子など、定番のサイドメニューとの組み合わせで、「納豆しらす定食」（470円）、「しらす牛小鉢定食」（530円）、「しらす明太子定食」（530円）も販売する。
販売時間 4時～11時。テイクアウトは不可。一部取り扱いのない店舗もある。