ローソンの「Uchi Cafe SWEETS」が、台湾発祥のかき氷専門店「ICE MONSTER」とコラボレーションし、マンゴーのロールケーキとアイスバーを2017年7月18日に発売した。
甘すぎないマンゴークリーム
「Uchi Cafe SWEETS×ICE MONSTERマンゴーのロールケーキ」（305円）は、マンゴーを使用した生地に、マンゴークリーム、マンゴーの果実、ココナッツ風味のパンナコッタをトッピング。全体が、"マンゴーイエロー"に輝くスイーツだ。
フタを開けた瞬間から、マンゴーの甘い香りが漂ってくる。大粒のマンゴーの果実はまことに芳醇で、記者のロールケーキには3個ほど入っていたが、シロップと合わさりなんとも贅沢な気分になれた。
ロールケーキの中に入っているマンゴークリームも甘すぎないので、男性にもおすすめ。いい気分転換になりそうだ。
「ICE MONSTER マンゴーバー」（195円）は、マンゴー果汁と果肉を65％使用したアイスで、さっぱりとした食感のアイスバーの中に、濃厚なマンゴー味のシャーベットが入っている。
どちらも数量限定なのでお早目に。