かっぱ寿司は、国産ブランド「鹿児島県産大うなぎ」を使った「至極の大桶シリーズ 夏うな重」の予約受付を、2017年6月17日からスタートする。
昨年、瞬く間に完売した「至極の大桶SUSHI CAKE」に続く、至極の大桶シリーズ第2弾だ。
約8人前
鹿児島県はうなぎの名産地として知られ、国内の水揚げ量第1位を誇っている。中でも今回は、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源付近に位置する、広大な養殖池で育てられたうなぎのみを使っている。
こだわりの製法で作り上げられた「うな重」は、大うなぎをおろしたそのままの姿で、贅沢に3尾。25センチの重箱からはみ出す姿は圧巻の迫力だ。
特製ダレ、山椒、しゃもじ付きで1万円。約8人前なので、みんなで分ければそこまで財布に影響はなさそうだ。さらに、各店舗先着10名には金粉を散らせてくれる。
完全予約制で数量限定。受け渡し期間は、7月13日~25日。