「20kgやせた！レンチンおかず」　栄養士のずぼらダイエット本

宝島社は、「20kgやせた！レンチンおかず」を2017年4月14日に発売する。著者は管理栄養士で低糖質料理研究家の麻生れいみさん。1年間で65キロから45キロの減量に成功し、肌や髪もきれいになったという経験をもとに作られたレシピ本だ。から揚げだってOK！無理せず健康的にやせることができるという、「容器に入れて、電子レンジでチンするだけ」の低糖質メニューを紹介。一般的に「ダイエットの大敵」といわれている、から揚げやコロッケといった揚げ物や、スイーツも食べることができ、麻婆豆腐やさばの味噌煮も電子レンジで調理が可能だという。毎日続けたい、肌・髪を美しくする「作りおきレシピ」も掲載。忙しい人や料理が苦手な人もチャレンジしやすい"ずぼら"レシピが満載だ。