岩下食品は2017年3月1日から、三島食品とのコラボ商品「岩下の新生姜 ゆかり仕立て」を5月末までの期間限定で発売する。
三島食品の「ゆかり」は、ふりかけや調味料などとして高い人気を集めている。「岩下の新生姜」との組み合わせによって、食事の付け合わせやお弁当のおかず、お酒のおつまみとしてピッタリな味を目指したという。
スライスした「岩下の新生姜」を、ふりかけ「ゆかり」と「赤しそエキス」を配合した風味豊かな調味液と合わせ、「ほんのり甘味のある食べやすい味」に仕上げた。しそと生姜の爽やかな風味が特長。
パッケージは「ゆかり」の意匠を活かしたカラーリングとデザインとなっている。「岩下の新生姜」ユーザーだけでなく、これまで漬物に関心のなかった顧客にもアピールする意図があるという。
参考小売価格198円（税抜き）。
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お酒のおつまみにもぴったり