キユーピーは「フルーツビネガー」シリーズから「芳醇白ぶどう酢とグレープフルーツ酢」「芳醇りんご酢とレモン酢」「大麦黒酢とバルサミコ酢」を、2017年2 月17 日に発売する。野菜本来の味をシンプルに楽しめるサラダ用調味料の新シリーズ。
果実酢と洋風酢をバランスよく組み合わせ
特徴的な果実酢と洋風酢をバランスよく組み合わせ、芳醇な香りと豊かな甘み、マイルドな酸味が味わえる。
薫り高い白ブドウ酢とみずみずしいグレープフルーツ酢、まろやかな甘みが特長のりんご酢とすっきりした香りのレモン酢、マイルドな酸味の大麦黒酢とバルサミコ酢をそれぞれ組み合わせ、発酵後にじっくりと熟成させた。
野菜にからみやすく、そのままかけるだけでなくマリネなどさまざまな料理に使用できる。
参考小売価格は360円（税抜）。