デニーズは、期間限定・季節のデザートとして「苺のデザート」を2017年1月12日から販売した。例年好評を得ている同メニューだが、17年は前半と後半に分けて提供する。フレッシュなフルーツだけでなくゼリーやムース、クリーム、ソルベなどを使い、イチゴの魅力を多様な形にアレンジするという。
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(左から)とちおとめのザ・サンデー、苺のガレット(上)と苺のプリンアラモード、苺のムース～パイ仕立て(上)ととちおとめのミニパルフェ -
苺のガレット -
とちおとめのザ・サンデー -
とちおとめのミニパルフェ -
苺のムース～パイ仕立て -
苺のプリンアラモード
サンデーやガレットなどさまざまにアレンジ
第1弾はザ・サンデーやガレットなど全5品をラインアップ。
「苺のガレット(592円、税込＝以下同)」は店内で焼き上げたガレットに、イチゴやバニラアイスなどをトッピング。
「とちおとめのザ・サンデー (808円)」「とちおとめのミニパルフェ (484円)」は甘みと酸味のバランスが取れたとちおとめと、苺のゼリー・クリーム・ソルベなどが入ったグラスデザート。
「苺のムース～パイ仕立て(538円)」はサクサク食感のパイに、つぶつぶ果肉入りの苺ムースや苺ゼリー、マスカルポーネクリームを重ねた。
「苺のプリンアラモード (430円)」は食後にぴったりなサイズで、なめらかなプリンに苺ムースとホイップクリームを添えた一皿だ。
3月上旬から始まる第2弾では、新たな4品にガレットを加えた計5品をラインアップする。