明星は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 らぁ麺やまぐち監修 芳醇醤油鶏そば」を2016年10月4日 に発売する。
「らぁ麺やまぐち」は、ラーメン激戦区の東京・高田馬場にあって日々行列ができる人気のラーメン店だ。店主監修の下、お店の看板メニュー「鶏そば」の味わいをカップめんにした。
スープのベースとなる鶏の旨みと調味油に加えた鶏の香りでこだわりスープを再現し、鶏のほぐし身とダイス状の味付け鶏肉をかやくに使用、めんはしなやかで食べやすい細麺で、鶏の旨みと醤油の香りが特長の、芳醇な醤油スープが特徴。鶏の香りにこだわった調味油を加えて仕上げている。
値段は205円（税別）で販売する。
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人気No．１メニュー「鶏そば」の味わいをカップめん化