中華料理の鉄人・陳建一さん監修による、ミスタードーナツの「ミスター飲茶」が今年も始まった。2016年9月23日から同メニューを取り扱うミスド店舗で「陳建一監修 本格中華」の麺3種とご飯1種を発売。価格は486円～518円。提供メニューは異なるものの、ライバル視されるマクドナルドは9月から、平日の昼食時間帯で「バリューランチ」をスタートさせており、ファストフードランチ秋冬の陣ともみられている。ミスドの「ミスター飲茶」は17年3月までの期間限定。
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ミスドの「陳建一監修 本格中華」。(左上から時計回りに)「ふんわり玉子の天津麺」「海老あんかけ野菜麺」「麻婆茄子かけごはん」「濃厚旨味鶏そば」 -
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3年連続の3回目、麺3種とご飯1種
陳さんは、NHK連続テレビ小説「とと姉ちゃん」の9月23日放送分に料理人として出演しネットなどで話題になった。同日に陳さんの名前を冠にしたメニュー登場は絶妙のタイミングともいえる。
「陳建一監修 本格中華」は「ふんわり玉子の天津麺」(486円、税込=以下同)、「海老あんかけ野菜麺」(同)、「濃厚旨味鶏そば」（同）、「麻婆茄子かけごはん」（518円）の計4種類。
陳さん監修のミスドの「飲茶シリーズ」は、レギュラーメニューでランチ限定ではなく14年から提供が始まり今回が3年連続の3回目。14年は「麻婆豆腐麺」など麺3種類、15年は「misdo 陳式四川」として「四川辣油 麻婆豆腐麺」「帆立ダシ 五目炒飯」など麺4種、炒飯1種を期間限定発売した。16年は、「麻婆茄子かけごはん」で四川風を引き継ぎ、麺類ではやさしい味わいや旨みにこだわり、寒い時期に「温かさを感じられるメニュー」を開発した。