「ごちそう×選べるごちそう」という贅沢さ
一足先に「ロースカツ膳」を試食してきた。
まずは松茸ご飯。フェアを知った時は
「食べ放題！なんて言って、実はそんなに松茸入ってないんじゃないの？」
と意地悪な予想をしていたが、おひつを開けてビックリ。大ぶりの松茸がふんだんに入っている。
松茸たっぷり
炊き込み具合も絶妙で、噛むと松茸のジューシーな食感と香りが口いっぱいに広がる。おだしの味が濃すぎず、ご飯だけでいつまでも食べられそうだ。
厳選した群馬県産豚を使ったロースカツは、脂身の甘さを感じるカットで食べ応え充分。しじみをたっぷり使った濃厚なお味噌汁もついてくる。しじみの味噌汁ととんかつのキャベツはおかわり自由だ。「ごちそう（松茸ご飯）×選べるごちそう（主菜）」で、とにかくご飯が進むメニューだった。