小田急レストランシステムが運営する「箱根そば」は2016年8月5日から、「豆腐一丁そば 大和芋かけ（出汁入り）」」を期間限定で販売開始する。
「箱根そば」の夏の名物として人気を集めているメニュー。今回は、昨年箱根そば開業50周年を記念して販売された「大山とうふそば自然薯がけ」にヒントを得て、つゆとそばの味を引き立てる出汁入り大和芋をトッピングした。「豆腐一丁そば」がもつボリューム感に大和芋が加わり、「さらなる美味しさを演出している」という。
また開業50周年を機に認定された、「8（は）5（こ）そばの日」を記念して、同日に限り「箱そばの日記念クーポン」を枚数限定でプレゼントするキャンペーンをおこなう。どのメニューを注文してもクーポンはもらえる（一部店舗を除く）。
販売期間は8月26日まで。
販売金額は500円（税込）。
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「豆腐一丁そば」と相性ピッタリの大和芋