米・日本酒・味噌・発酵食品の和僑商店(新潟市)は、運営する糀ドリンク専門店「古町糀製造所」から、糀に着目した「甘糀と野菜のバターペースト」シリーズを2016年7月21日に発売。
「さつまいも」「にんじん」「かぼちゃ」の3種類。パンにさっと塗るだけで甘糀の栄養と野菜を摂取することができるバターペースト。
朝の甘糀は体の代謝を促進するので朝食にぴったり。スイートポテトなどを思わせるスイーツのような味わいでなめらかな舌触りと素材の豊かな風味が特長。砂糖は一切使用せず、糀と野菜・果汁だけで甘みを表現している。
国産の米と野菜を使用し、保存料・着色料無添加。
＜甘糀とさつまいものバターペースト＞
価格 680円(税別)
＜甘糀とにんじんのバターペースト＞
価格 630円(税別)
＜甘糀とかぼちゃのバターペースト＞
価格 660円(税別)
それぞれ、内容量 130ｇ
販売店 古町糀製造所 公式通販サイト、古町糀製造所各店。
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①さつまいも、にんじん、かぼちゃ -
②スイートポテトのようなペースト -
③にんじんの自然な甘みのペースト -
④かぼちゃの濃厚なペースト