カルビーは、"土用の丑の日"に先立ち、うなぎの蒲焼きの味わいを再現した「ポテトチップス うなぎの蒲焼き味」を2016年7月18日から全国のコンビニで発売する。コンビニ以外の店舗では、7月25日から数量限定で販売する。
「うなぎの蒲焼き味」は、東海風のうなぎの蒲焼きを再現したポテトチップス。うなぎエキスパウダーや粉末たまりしょうゆを使用し、うなぎを焼いた香ばしさと、醤油の甘辛い味わいが楽しめるという。また、山椒パウダーのピリッとした味わいで、全体の味を引き締めた。
コンビニでは、内容量83gで想定価格（税込）150円前後。それ以外の店舗では、内容量58gで想定価格120円前後。
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今年の"土用の丑の日"は7月30日