ブルボンは2016年8月8日、「ルマンドアイス」（店頭想定価格225円、税別）を発売する。
人気のクレープクッキー「ルマンド」をアイスクリームの中にまるごと入れた、モナカタイプのアイスだ。
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左から「ルマンドアイス」、「チョコリエールアイス」 -
左から「バームロールアイス」、「ホワイトロリータアイス」 -
これらをモナ王の中に
ルマンド、チョコリエール、ホワイトロリータ、バームロールを用意
ルマンドファンとしては夢のような商品。是非食べたい！...ところだが、残念ながら今のところ、ブルボン本社がある新潟県と、富山、石川、福井の北陸3県での販売となっている。
発売までまだ1か月以上、しかも筆者の居住地では販売されない。食べたさは募るばかり...。
同じように考えた人が多いようで、ツイッターやブログでは発売を待たずして、モナカアイスにルマンドをはさみ「自作ルマンドアイス」を食べている人が続出中だ。
これなら手軽にできる！さらに他のブルボンの菓子もアイスにしてみたら美味しいのでは？そう考え、色々と試してみることにした。
用意したのは、ルマンドをはじめ、チョコビスケット「チョコリエール」、ソフトクッキーをミルク風味のホワイトクリームで包んだ「ホワイトロリータ」、ホワイトクリームで包んだミニロールケーキ「バームロール」、そしてロッテアイス「モナ王」の5個パックだ。
作り方はいたってシンプルで、モナカを半分にし、お菓子をのせて再びふたをするだけ。今回は全て2個ずつのせた。
いざ実食、一番ウマかったのは...
（1）ルマンドアイス
しっとりとしたモナカにまろやかなバニラアイスのモナ王に、ザクッとした食感が加わって美味しい！ただ、ルマンドファンならお分かりだろうが、噛む際にクレープがポロポロ落ちてしまうことがあるので、皿などの上で食べる必要がある。
（2）チョコリエールアイス
チョコレートもビスケットもしっかりとしたものなので、アイスと一緒に食べると、チョコレートチャンクやクッキーがごろごろと入ったアイスを食べているような感覚だ。これはかなり好みの仕上がり。
（3）ホワイトロリータアイス
モナ王のバニラアイスは比較的あっさりとしているが、クッキーを包むミルク風味のホワイトクリームと混ざり合い、濃厚なミルクアイスのような趣になる。サクッホロッとしたクッキーの食感も新鮮だ。
（4）バームロールアイス
その太さもあってか、アイスと一緒に食べて最も主張が強かったのがバームロールだった。アイスとケーキの組み合わせはパフェを食べているようで楽しいが、モナカ＋ケーキで口の中でちょっとモサモサとする印象を受けた。バームロールとアイスを一緒に食べる場合は、モナカアイスを使うのでなく、バームロールに普通のアイスを添えるような形にすると美味しそうだ。
4種類試してみて、どの菓子もアイスと良く合うことがわかった。個人的な好みでは、「チョコリエールアイス」に軍配を上げたい。
正規の「ルマンドアイス」発売まで約1か月。販売地域の拡大を願いつつ、今後他の菓子のアイスも出てこないかな...などと欲を出している。